Pedalar é uma atividade física que requer energia e resistência, e para garantir um bom desempenho é essencial se alimentar de maneira adequada. Além de manter uma dieta equilibrada, é importante consumir bebidas que ajudem a repor os nutrientes perdidos durante o exercício. Por isso, separamos 5 receitas de sucos funcionais e vitaminas para quem pedala.
1. Suco de beterraba, cenoura e laranja: A beterraba é rica em nitrato, um nutriente que melhora o desempenho físico, enquanto a cenoura e a laranja fornecem vitamina C e antioxidantes. Basta bater no liquidificador 1 beterraba pequena, 1 cenoura pequena e o suco de 2 laranjas.
2. Vitamina de banana, aveia e mel: A banana é rica em potássio, um mineral essencial para a contração muscular. A aveia fornece energia de liberação lenta e o mel é uma ótima fonte de carboidratos. Bata no liquidificador 1 banana, 2 colheres de sopa de aveia em flocos e 1 colher de sopa de mel.
3. Suco verde com couve, maçã e gengibre: A couve é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, a maçã adiciona doçura e fibras, enquanto o gengibre tem propriedades anti-inflamatórias. Para preparar, basta bater no liquidificador 2 folhas de couve, 1 maçã verde picada e 1 colher de chá de gengibre ralado.
4. Vitamina de abacaxi, espinafre e semente de chia: O abacaxi é rico em bromelina, uma enzima que ajuda na digestão e reduz a inflamação. O espinafre é uma excelente fonte de ferro e a chia é uma boa fonte de ômega-3. Bata no liquidificador 1 rodela de abacaxi, 1 xícara de folhas de espinafre, 1 colher de sopa de semente de chia e água ou leite de coco.
5. Suco energizante de limão, pepino e hortelã: O limão é uma excelente fonte de vitamina C e ajuda na hidratação, o pepino é rico em água e minerais, e a hortelã tem propriedades refrescantes. Para preparar, bata no liquidificador o suco de 1 limão, 1/2 pepino sem casca e algumas folhas de hortelã.
Essas receitas de sucos e vitaminas funcionais são ideais para quem pedala, pois ajudam a repor as energias, melhoram o desempenho físico e contribuem para a recuperação muscular. Experimente incorporar essas bebidas saudáveis em sua rotina e sinta a diferença na sua pedalada. Lembre-se também de manter-se hidratado durante o exercício e consumir alimentos variados e nutritivos para garantir um bom rendimento. ¡Bom apetite e boa pedalada!